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Das Alto Agrelo ist das wohl bekannteste Anbaugebiet Mendozas und gilt als das Beste. Hier besitzt Dieter Meier sein Weingut Ojo de Agua. Die Ojo-de-Agua-Weine überzeugen mit Lebendigkeit, Intensität und kräftigen Fruchtnoten.
Dunkles Rot, Waldbeeren und Würze in der Nase, ein Hauch von Paprika, kräftig und gut strukturiert mit saftiger Frucht, markante Tannine und ein direkter Abgang. Schöne Fülle mit leicht süsslichen Tanninen. Ein klassischer Cabernet aus der neuen Welt!
Einzelpreis pro Flasche CHF 17.90 (CHF 23.87 / 1 L)
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1x Ojo de Agua Cuvée 2021:
Ein sehr schöner, harmonischer Blend, für Leute die einen etwas klassischeren Wein als den jungfruchtigen, reinen Malbec schätzen. Der Cabernet ist auch zur Hälfte vertreten mit Duft nach roter Paprika, dazu auch etwas rotbeerige Frucht und Blütenduft. Im Gaumen süffig, füllig mit milden Gerbstoffen, ausgewogen aber doch mit genügend Druck, um ein Fleischgericht zu begleiten. Im Abgang dezente Noten von Rauch und Caramel. Eine abgerundete Sache, macht einfach Spass!
Einzelpreis pro Flasche CHF 17.50 (CHF 23.33 / 1 L)
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1x Ojo de Agua Cuvée Speciale 2020:
Klares dunkles Rubinrot. Intensiver Duft nach reifen Beeren, Rosenblüten und leichter würziger Note. Am Gaumen trocken mit mittlerer Säure, runden Tanninen und einem fruchtig, kräftigen Körper mit langem Abgang. Der ideale Essensbegleiter zu kräftigem Fleisch!
Einzelpreis pro Flasche CHF 26.70 (CHF 35.60 / 1 L)
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1x Ojo de Agua Malbec 2021:
Das dunkle Violettrot lässt es erahnen, hier haben wir es mit einem sehr jungen, superfruchtigen Malbec zu tun! Intensives, pures Fruchtbouquet, gekochte Waldbeeren, Erdbeer, Lakritz und balsamische Noten vermischen sich zu einem wahren Potpourri an Aromen. Sehr saftig, füllig, auch im Gaumen üppiges, frisches Fruchtextrakt, feine Tanninstruktur. Ein easy drinking Spass-Malbec!
Einzelpreis pro Flasche CHF 17.90 (CHF 23.87 / 1 L)
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1x Ojo de Agua Torrontés 2021:
Torrontes überrascht immer wieder mit einem üppigen, orientalisch anmutenden Duft. Helles Grüngold in der Farbe. Intensives Rosenparfum, Patchouli und Veilchen an der Nase. Im Gaumen saftig, frisch eine leicht likörhaftige, muskat-ähnliche Struktur, aber dennoch trocken ohne Restzucker. Ein ungewöhnliches, exotisches Weinerlebnis!
Einzelpreis pro Flasche CHF 16.80 (CHF 22.40 / 1 L)
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1x Ojo de Agua Nature Cuvée Vino Espumo:
Kräftiger und doch finessenreicher Schaumwein mit schöner, cremiger Mousse. Schöne Frucht mit blumigen und dezent hefigen Noten. Langanhaltende Aromatik. Manuell geerntet. Die Trauben kommen im Weingut an und werden von Hand ausgewählt, anschließend gepresst. Der Most bildet die Basis für den Wein. Produziert wird nach der Champagnermethode, extra brut (sehr kleine Zuckerdosierung).
Einzelpreis pro Flasche CHF 29.00 (CHF 38.67 / 1 L)
Die Globalwine AG mit Sitz im ehemaligen Industriegebiet Binz der Stadt Zürich wurde 1998 gegründet. Schnell zeichnete sich ab, dass hier Menschen mit Leidenschaft für Wein am Werke sind, die nicht nur Weine für Ihre Kundschaft aufspüren, sondern auch aktiv welchen erschaffen wollen. Darum wurde 1999 damit begonnen, mit umfassendem Consulting Weingüter zu unterstützen, den Vertrieb zu übernehmen und das Winemaking zu unterstützen.
Heute betreut Globalwine Weingüter in Mendoza und Patagonien, in Apulien, Spanien, Ibiza und im Tessin.
Alle Weine stammen direkt vom Weingut und werden sorgfältig geprüft und mehrfach verkostet, bevor sie ins Sortiment aufgenommen werden.
