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Ursprünglich soll die Chardonnay-Rebe ihren Namen von der Siedlung »Chardonnay« im französischen Burgund geliehen haben – heute zählt sie zu den populärsten Rebsorten überhaupt. Angeregt durch die gute Anpassungsfähigkeit der Reben an unterschiedliche Standortgegebenheiten, ist sie heute in allen weinbautreibenden Ländern der Welt vertreten. Und da sich Chardonnay-Trauben im Gegensatz zu beispielsweise Riesling nicht durch einen typischen Eigengeschmack auszeichnen, eignet sich der Chardonnay-Wein ausgezeichnet dafür, den Charakter des jeweiligen Terroirs widerzuspiegeln.
2x 2021 Glen Carlou »Cellar Series« Chardonnay:
Sein cremig-weiches Mundgefühl, seine große Fülle und vor allem die feinen Noten von Birne und Mango versprechen einen unwiderstehlichen Genuss. Aber auch für einen entspannten Abend eignet sich dieser klassisch, elegante Tropfen hervorragend und zaubert mit frischer Frucht und üppiger Komplexität ein Lächeln auf das Gesicht eines jeden Weinliebhabers.
Einzelpreis pro Flasche 11,95 € (15,93 € / 1 L)
Veganer Wein
2x 2021 Mas Andes Reserva Chardonnay:
Das Besondere an diesem Chardonnay ist seine fruchtige Frische bei einer kompakten Konzentration. Erreicht wird diese reizvolle Verbindung, indem das Rebgut in den frühen Morgenstunden geerntet wird. Dabei bleibt die Frische der Trauben erhalten, ohne dabei die so beliebten Fruchtaromen des Chardonnays zu verlieren. Ein kleiner Teil des Rebguts wird dann in 6 bis 8 Monate in 2 bis 3 Jahre gebrauchten Fässern ausgebaut. Der andere Teil in Stahltanks, sodass die perfekte Balance zwischen Komplexität und Fruchtigkeit erzielt wird. Das Ergebnis ist ein frischer, mineralischer und überschwänglich fruchtiger Geschmack, in dem Ananas und Aprikosen hervorstechen.
Einzelpreis pro Flasche 7,95 € (10,60 € / 1 L)
Veganer Wein
2x 2021 Warwick Estate »The First Lady« Chardonnay:
Voll und ganz nach dem Vorbild französischer Chablis gekeltert, präsentiert sich der Ausnahmewein lebendig und fruchtig, pur und fein mineralisch. Im Bukett zeigt er Aromen von frischen Pfirsichen und Honigmelone, am Gaumen ist er vielschichtig und reizvoll mit einem Hauch von tropischen Früchten. In dieser Frische und Konzentration zu einem derart vorteilhaften Preis ist dieser Wein nahezu einmalig in Südafrika.
Einzelpreis pro Flasche 9,95 € (13,27 € / 1 L)
Veganer Wein
Bezeichnung | veganer Wein, Weißwein |
Jahrgang | 2021 |
Trinktemperatur | 8 °C - 10 °C |
Restzucker | 3.2 g/l |
Lagerpotential | bis zu 3 Jahre |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Land | Südafrika |
Geschmack | trocken |
Anbauregion | Western Cape |
Rebsorte | Chardonnay |
Alkoholgehalt | 13% Vol. |
Säuregehalt | 6 g/l |
Verschluss | Naturkork |
Hersteller | Glen Carlou Vineyards Pty.Ltd. |
Anschrift Hersteller | Glen Carlou Vineyards Pty.Ltd. Po Box 23,, Klapmuts, 7625,SA |
Füllmenge | 750 ml je Flasche |
Bezeichnung | veganer Wein, Weißwein |
Jahrgang | 2021 |
Trinktemperatur | 10 °C - 12 °C |
Restzucker | 1.5 g/l |
Lagerpotential | bis zu 5 Jahre |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Land | Chile |
Geschmack | trocken |
Anbauregion | Valle Central |
Rebsorte | Chardonnay |
Alkoholgehalt | 14% Vol. |
Säuregehalt | 6.2 g/l |
Verschluss | Naturkork |
Hersteller | Baron Philippe de Rothschild, Maipo Chile SpA, Fundo Viña Maipo Lote A, Hijuela Norte |
Anschrift Hersteller | Baron Philippe de Rothschild, Maipo Chile SpA, Fundo Viña Maipo Lote A, Hijuela Norte, Buin, Chile |
Füllmenge | 750 ml je Flasche |
Bezeichnung | veganer Wein, Weißwein |
Jahrgang | 2021 |
Trinktemperatur | 8 °C - 10 °C |
Restzucker | 2.7 g/l |
Lagerpotential | bis zu 4 Jahre |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Land | Südafrika |
Geschmack | trocken |
Anbauregion | Western Cape |
Rebsorte | Chardonnay |
Alkoholgehalt | 13% Vol. |
Säuregehalt | 5.6 g/l |
Hersteller | Warwick Wine Estate |
Anschrift Hersteller | Warwick Wine Estate, R44, 7607 Muldersvlei |
Füllmenge | 750 ml je Flasche |
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