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In unserem Blog rund um das Thema Wein-Wissen finden Sie regelmäßig neue Ratgeber, Tipps und News.
Entdecken Sie Neues und frischen Sie Ihr Wissen in verschiedenen Bereichen auf: Grundwissen, Anbau & Herstellung, Wein & Essen, Tipps & Kreatives und Neues aus der Weinwelt.

Neues aus der Weinwelt

Weinfässer

Desinfektionsmittel als letzte Lösung: Winzer müssen Wein vernichten

Während der Coronakrise gab es schon einige überraschende Schlagzeilen. Doch dass Winzer ihren Wein vernichten und zu Desinfektionsmittel verarbeiten müssen – das klingt für viele wirklich unglaublich. Was steckt dahinter und wie sinnvoll...
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Weinreben im Winter

Eiswein 2019: Jahrgang ist „absolute Rarität“

Eiswein ist eine Rarität, der Weinliebhaber Jahr für Jahr entgegenfiebern. Die Herstellung ist aufwendig und riskant, der Preis deshalb hoch. Und der Genuss noch höher. Doch die globale Erwärmung macht es Winzern schwer – 2019 wäre um ein...
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Rotwein

Wein in der Coronakrise: Welche Auswirkungen gibt es?

Die Coronakrise macht auch vor Winzern, Lieferanten und Weinliebhabern nicht Halt. Wie in fast allen Bereichen des alltäglichen Lebens sind die Auswirkungen der Pandemie hier zu spüren. Doch wie geht es mit dem Weinbau in der Krise weiter? Und...
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Rotwein im Glas

Aus Wasser wird Wein: Edler Tropfen fließt aus dem Wasserhahn

In der Bibel machte Jesus Wasser zu Wein. Eine göttliche Gabe, um die ihn noch heute viele Menschen beneiden. Einige wenige erhielten vor Kurzem eine Kostprobe darauf. In einer Gemeinde in Italien kam am Mittwoch (04.03.) statt Wasser plötzlich...
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Weinberg

Klimawandel erzwingt Weinwandel: Winzer müssen umdenken

Die globale Erwärmung ist in aller Munde. Spätestens seit Greta Thunberg mit ihrem Schulstreik „Fridays for Future“ eine ganze Bewegung ausgelöst hat, ist das Thema Klimawandel und Nachhaltigkeit in den gesellschaftlichen und politischen...
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Flugzeug

Airbus-Streit: US-Strafzölle belasten deutsche Winzer

Die USA sind einer der größten Absatzmärkte für europäische Winzer. Auch deutsche Weine werden dort zu großen Mengen verkauft. Doch seit Oktober letzten Jahres wurde der Handel erheblich erschwert. Der Grund: Streitigkeiten um...
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Genuss und Geselligkeit mit Freunden

Weinfeste in der Pfalz: Diese 19 Feste sind ausgezeichnet

Um sich den tristen Januar zu erhellen, planen viele Menschen schon jetzt ihren Urlaub für das kommende Jahr. Oft zieht es sie in den Süden, wo es Sonne, Entspannung und gutes Essen satt gibt. Immer mehr Menschen lernen aber auch den Urlaub vor...
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Weine im Regal

Weinbetrug in Rheinland-Pfalz: 7 Millionen Liter gesperrt

Mit solchen Nachrichten rechnet wohl niemand: in Rheinhessen kam es zum Weinbetrug in ganz großem Stil. 7 Millionen Liter Wein sind aktuell gesperrt, weil sie vom Hersteller unrechtmäßig hergestellt und falsch deklariert worden seien. Die...
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Weinberg

Klimawandel & Weinlese: Es geht heiß her

Der diesjährige Sommer hatte es in sich. Während die heiße Sonne vielen Landwirten Schweißperlen auf die Stirn getrieben hat, zauberte sie Winzern ein strahlen ins Gesicht. Sie konnten so früh mit der Weinlese beginnen wie nie zuvor. Aber wo...
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